Naar de inhoud springen

de DELI

 

THULL’S | DELI is een EETWINKEL: een traiteur, lunch-delicatessenzaak, wijnwinkel, fermentatie & inmakerij ineen. Naast LUNCH en verse MAALTIJDEN maken we ook onze eigen PICKLES en GEFERMENTEERDE groente zoals ZUURKOOL en KIMCHI en zijn brouwer van WATERKEFIR en KOMBUCHA. ­

Wees welkom in THULL’S | DELI voor een BROODJE pastrami met eigen ZUURKOOL en PEKELAUGURK, een PITA hummus met MIXED PICKLES, een goede espresso, een flesje KOMBUCHA van witte thee en verveine, een ruime keuze aan verse MAALTIJDEN.  Alles vers en huisgemaakt. De DELI heeft een uitgebreide en met zorg uitgekozen selectie Europese wijn en cider, zuurdesembrood van Restaurant As, chocolade, charcuterie, kazen, olijfolie, azijnen, blikvis en meer. Kortom luilekkerland voor de lekkerbek!

THULL’S ingemaakte PRODUCTEN zijn te proeven in onze gerechten en kun je in potten/ flessen kopen voor thuis. Wij leveren ook aan HORECA en RETAIL.

 

LUNCH

Kom naar de DELI voor heerlijke BROODJES, PITA’S, zuurdesem TOSTI’S, SALADES, MAALTIJDEN. Om mee te nemen naar huis, voor onderweg of voor op kantoor.  Heb je een grotere bestelling?
Geef hem telefonisch door en dan zetten we het alvast klaar!


KLIK VOOR VERGROTING

TRAITEUR

Geen zin of tijd om zelf te koken? Wij hebben dagelijks een ruim assortiment maaltijden en bijgerechten. Thuis nog even een kwartiertje in de oven en dinner is served. Iedere dag complete maaltijden vanaf € 9,50 en altijd een ruime keuze uit vega, vlees en vis.

Kom naar de DELI en kijk in de vitrine voor onze verse maaltijden! In de herfst hebben we natuurlijk de beroemde THULL’S ZUURKOOL-maaltijd met puree en Brandt & Levie worst (of met GECONFIJTE EENDENBOUT of HERTENSTOOF). Of liever de vegetarische ZUURKOOL-schotel met paddenstoelen, puree en Comté? Er is een veganistische GROENTE CURRY, klassieke LASAGNE, KIP TAJINE met couscous en HARISSA, een Noordzee WITVIS-BURGER met remoulade, POLPETTE, tuinbonensalade en nog veel meer! Naast de MAALTIJDEN zijn er ook DESSERTS zoals Hangop met rabarber-aardbeien saus, pannacotta en Tiramisu

Voor de borrel hebben we een ruime selectie charcuterie en kazen, huisgemaakte MAKREELSALADE (lekker met onze VENKEL-pickle!), EI-TRUFFELSALADE, HUMMUS, boquerones, PICKLES, olijven en nog veel meer.

WIJNEN

DE DELI
is een begrip op het gebied van wijn.
Met veel aandacht en zorg uitgezocht: een ruime collectie Europese kwaliteitswijn (en cider), Frans, Italiaans, Spaans en Duits van o.a. de Vier Heemskinderen, Karakter, Vleck en Pomme D’Or. Al onze wijnen zijn mooi gemaakt, vaak van kleinere huizen. Er is ook bio dynamische en natuurwijn.


Iedere maand lichten wij één wijn uit: een bijzondere aanbieding die dan ook open staat om te proeven en hebben vaak dooskortingen. Wij hebben een sterke band met de horeca en werken nauw samen met onze wijnleveranciers. Veel van onze wijnen worden ook geschonken bij goede/ onze favoriete restaurants.
Wij adviseren graag bij je keuze.